Hedmans Rentiersalami 200g

Der ausgeprägte Geschmack von Hedmans Rentier-Salami kalt geräuchert entsteht durch den besonders hohen Rentierfleischanteil von 94%. Rentierfleisch zählt zu den weltweit wohlschmeckendsten Fleischsorten und ist geschmacklich dem des Rehfleisches am ähnlichsten. Mit nur 24% Fettgehalt liegt diese Salami deutlich unter den handelsüblichen Werten anderer Hersteller und eignet sich aufgrund des niedrigen Cholesteringehalts gut für Diäten. Hedmans Rentiersalami wird ca. 20 Tage schonend kalt geräuchert.

Die Rentiersalami wird in einem kleinem Familienbetrieb mit über 100-Jähriger Tradition im nordschwedischen Jämtland produziert. Mit seinem Motto "Handwerk, Tradition und Qualität" grenzt er sich deutlich von der Massenproduktion anderer Hersteller ab und produzieret Wildprodukte von höchster Qualität mit hohem Nährwert und niedrigem Fettgehalt.

Inhaltsstoffe: Rentierfleisch (94%), Gewürze, Nitritpökelsalz, Antioxidationsstoff Ascorbinsäure. Fettgehalt: 24% Der angegebene Preis ist der Stückpreis.

Grundpreis: 90,00€/kg

hergestellt in Schweden von Hedmans Delikatesser, Näsvägen 13, SE-83321 Strömsund