Pågen Bröd Råg Levain 650g

Zutaten: Weizenmehl (55%), Wasser, Hartweizensauerteig und Roggen (10%), gekeimte Roggenkerne (10%), Weizengluten, gemahlen aus Getreide (1%), Hefe (1,0%), Salz .

Nährwert pro 100 g: Energie (kcal) 235 kcal, Energie (kJ) 985 kJ, Fett 1,5 g, davon gesättigtes Fett 0,3 g, Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 3,6 g, Ballaststoffe 4,2 g, Protein 9,3 g, Salz 1,3 g

Grundpreis: 11,06€/kg

hergestellt in Schweden von Pågen AB, Kopparbergsgatan 19, Grind G5, 214 44 Malmö